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喷雾冷冻干燥设备
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产品名称:
喷雾冷冻干燥设备
产品型号:
nano
产品展商:
北京奈诺生物机械科技有限公司
简单介绍
单粒子喷气冷冻干燥技术原理 单粒子喷气冻干技术结合现代制冷工艺和干燥技术在大气压下也可以实现冷冻干燥
喷雾冷冻干燥设备 的详细介绍
单粒子喷气冷冻干燥技术原理 单粒子喷气冻干技术结合现代制冷工艺和干燥技术在大气压下也可以实现冷冻干燥。 急速冷冻:利用自主研发的射流器,将原料液雾化成雾滴,与-70℃的气体逆流混合瞬间接触,实现单独粒子的急速冻结; 通气干燥:被冷冻成单独粒子的物料,在-20℃气体的作用下形成流化状态进行一级干燥,达到要求的粒子进入二级实现气流干燥,将冷冻和现代多种干燥方式融合为一体; 喷气冷冻干燥(简称冻干)的优势: 1、 冻干是在低温下干燥的,不会使蛋白质产生变性,但可使微生物等失去生物活力。这对于那些热稳定性能差的生物活性制品、生物化学类制品、基因工程类制品和血液制品等的干燥保存特别适用。 2、 由于是低温干燥,使物质中的挥发性成分和受热变性的营养成分和芳香成分损失很小,因此是化学制品、药品和食品的优质干燥方法。 3、 在低温干燥过程中,微生物的生长和酶的作用几乎无法进行,从而能最好地保持物质原来的性状。 4、 干燥后体积、形状基本不变,物质呈海绵状,无干燥,复水时与水的接触面大,能迅速还原成原来的形状。 5、 冷冻过程与空气隔绝,因此可防止氧化。 6、 能除去物质中95%~99.5%的水分,制品的保存期长。 喷气冻干的应用:生物制品、微生物和藻类制品、生物标本、生物组织、高级营养品、中草药方面。
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